Вениамин Кондратьев: «Кубанская продукция должна быть доступна каждому жителю края и страны»

Глава региона посетил павильоны агропромышленной выставки «Кубанская ярмарка-2017». Свою продукцию здесь представили порядка 1200 фермеров Краснодарского края, а также товаропроизводители из регионов ЮФО.

Во время осмотра ярмарки губернатор обратил особое внимание аграриев на возможность максимально занимать продуктовые полки в условиях импортозамещения.

– Качественная кубанская продукция должна быть доступна каждому жителю края и страны. Уверен, скоро товары наших сельхозтоваропроизводителей появятся на столах большинства семей, – подчеркнул губернатор.

Кроме того, отметил Вениамин Кондратьев, местное сырье должно стать основным для краевых перерабатывающих предприятий. Сегодня молочные заводы региона способны принять свыше двух млн тонн молока, но для того, чтобы они работали на полную мощность, кубанского продукта еще не хватает.

– Этот вопрос надо прорабатывать со всех сторон. Не только стимулировать фермеров активнее заниматься молочным животноводством, но и помогать им выходить на местных переработчиков, – обратился глава региона к своему заместителю, курирующему сферу АПК, Андрею Коробке.

Также губернатор пообщался с фермерами, занимающимися животноводством, в том числе альтернативным. По словам владелицы КФХ по выращиваю кроликов в хуторе Копанском Краснодара Лилии Цыганок, объединение в кооператив на стадии переработки сырья значительно помогло наладить сбыт готовой продукции. Такой принцип организации работы должен быть основой развития крестьянско-фермерских хозяйств, согласился Вениамин Кондратьев.

– Создание кооперативов поможет фермерам стать сильнее, конкурентоспособнее, так проще найти потребителей продукции, – подытожил глава региона.